INGREDIENTES
150 gramos de harina
150 gramos de azúcar
4 huevos
100 gramos de mantequilla.
Un sobre de levadura en polvo
Unas gotas de colorante azul
PREPARACIÓN:
En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar y mezclamos todo bien. Luego incorporaremos la harina y la levadura.
Un cazo derretimos la mantequilla y después la iremos incorporando poco a poco a la mezcla anterior, lo mezclamos todo bien.
Y finalmente se le echan las gotas de azul para que la masa tenga color se mezcla bien asta que veas que es totalmente azul.
Cogemos un molde y lo untamos de mantequilla, y después le espolvoreamos un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue. Por último, echamos la mezcla en el molde y al horno a 180 grados durante 30 minutos.
Lo sacamos y listo para comer.