INGREDIENTES:
150 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
3 chupitos de vino blanco
3 huevos
1 sobre de levadura
2 cucharadas de mermelada de frutas del bosque ( o la que tengáis )
150 gramos harina
1 vasito de leche
PREPARACIÓN:
1- se pone el azúcar y la mantequilla y se mezcla bien
2-se van poniendo los huevos un a uno y cuando estén bien se le echa el vino blanco
3- se le echa la mermelada y la leche y se remueve bien.
4-Y finalmente de le echa la harina y la levadura
5- cuando este todo bien mezclado lo ponemos en un molde y lo ponemos al horno a 180 grados unos 40 o 45 minutos y ya estará listo